使徒行者

长乐海边美食飘香 市场监管全程护航市民游客安心畅享_我的网站

一 |     AI摘要      长乐区市场监管局全程护航八闽美食嘉年华，通过前置检查冷链、现场巡查规范操作等措施，保障露天海鲜市集食品安全。    网友在青岛拍到海市蜃楼，“山川云雾笼，仙境如画中”。活动实现零投诉，有效激活滨海消费活力。

二 |               市场监管人员检查摊位食品安全。    8月中下旬的两个周末，长乐下沙海滨度假村演艺广场变身热闹的海边美食市集，八闽美食嘉年华暨2026榕城夏日海鲜集市火锅（长乐专场）在此火热举办。海鲜火锅、地道冰饭、特色小吃齐聚滨海，吸引大批市民、游客前来打卡尝鲜。

三 | 在热闹的市井烟火背后，福州市场监管部门全程值守，守护群众舌尖上的安全。    本次夏日美食活动主打露天海滨美食体验，创新采用“商家集中预处理+海边摊位售卖”模式，兼顾美味与氛围感。依托国惠食材集中预处理，保障海鲜食材新鲜度；集结奎桥路老字号冰饭、网红反向冰饭等本土特色小吃摊位，打造沉浸式滨海美食盛宴。海市蜃楼是近地面层气温变化大，空气密度随高度强烈变化，光线在铅直方向密度不同的气层中，经过折射进入观测者眼帘造成的结果。　　温馨提示　　近期青岛天气多变，市民需关注天气预报，及时增添衣物。对于易感人群，建议减少户外活动，以免受到天气变化的影响。    针对露天场地、夏季高温、食材易变质等现实难题，长乐区市场监管局提前介入，开展全方位前置检查。    市场监管人员重点排查食材预处理区域冷链设备，严格核查海鲜储存、运输全程低温保障情况，杜绝食材脱冷、变质等安全隐患。

四 | 同时，逐一检查各类小吃摊位冷藏保鲜设施，对食材存放、摊位卫生、经营规范等开展现场指导，提前补齐安全短板，为活动顺利开展筑牢第一道防线。此外，由于未来一周内青岛的天气以多云、晴为主，市民可充分利用阳光进行户外活动，但需注意防晒和补水。　　根据未来7天的天气情况，青岛的天气整体较为适宜出行。

五 | 市民在享受美好天气的同时，也需关注天气变化，做好相应的防护措施。    活动举办期间，市场监管人员持续开展在岗巡查，穿梭于各个摊位与就餐区域，实施无死角常态化检查。在海鲜火锅区，重点核查每批次上桌食材冷链状态，严查食材常温久置、过期变质等问题，仔细核验从业人员健康证明，督促工作人员规范佩戴口罩、规范操作。针对游客自助涮煮的饮食习惯，工作人员主动现场提醒，引导大家将海鲜、肉燕等食材彻底煮熟煮透，降低饮食安全风险。

六 |     在特色小吃区域，市场监管人员紧盯经营细节，严查生熟混放、食材裸露暴晒等问题，反复叮嘱商户及时密封保存酱料、奶制品等易变质食材，做好摊位日常清洁消杀，杜绝交叉污染，从细微之处守护食品安全。    据了解，本次活动全程平稳有序，现场未发生食品安全突发事件，实现食品安全零投诉。建议市民随身携带雨具，以应对可能出现的降雨天气。同时，关注空气质量预报，合理安排户外活动时间，保障身体健康。此次活动激活了长乐滨海夜间消费活力，丰富了市民游客夏日休闲生活；常态化、精细化的暖心监管，也给滨海烟火美食增添一份稳稳的安心。（记者 刘珺 通讯员 游振云 文/摄）。

七 | 　　（图源网络 中国小康网综合观海新闻、齐鲁壹点）。

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Published on:02:06:58